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UE pressiona Itália por crise de mozarela; assista a vídeo

Luiz Carlos Murauskas
Animais estariam pastando em área contaminada por lixo Imagem: Luiz Carlos Murauskas

27/03/2008 14h33

A Itália está sob forte pressão da Comissão Européia para fornecer informações sobre o grau da contaminação da mozarela de búfala produzida no país.

Cerca de 80 fábricas de queijo na região de Nápoles foram fechadas por causa da descoberta de dioxina em leite de búfala na semana passada.

A dioxina é uma substância cancerígena e teria chegado ao leite dos animais por causa da contaminação de pastos por dejetos provenientes da grave crise do lixo que afeta a região de Nápoles há vários meses.

Vários animais foram colocados de quarentena e dezenas de manadas de búfalos estão sendo examinadas por veterinários.

Países como o Japão suspenderam a importação da mozarela da Itália. Mas o governo italiano minimizou o problema.

"A mozarela é substancialmente um produto saudável", diz Gianpaolo Patta, do ministério da Saúde.

Segundo ele, o queijo é rigorosamente controlado e a grande maioria das fábricas não tem problemas de doenças ou substâncias tóxicas.

A indústria da mozarela é um negócio lucrativo na Itália, onde o leite de 250 mil búfalas produz mais de 30 mil toneladas do queijo por ano.

Imagens da crise do lixo em Nápoles atravessaram o mundo no início do ano.

Criminosos vinham jogando e queimando lixo tóxico ilegalmente em áreas agrícolas usadas para pasto.

Até agora não foram encontradas ligações entre a crise do lixo e a contaminação do queijo, mas a imagem internacional da mozarela como uma iguaria italiana foi seriamente afetada.

Veja aqui* a reportagem.


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